Творожно кабачковая запеканка | Рецепт с фото | Стройная фигура - это образ жизни

Стройная фигура — это образ жизни

Сайт о диетах, правильном питании и здоровом образе жизни



РАЗДЕЛЫ


 


Творожно кабачковая запеканкаЛегкая низкокалорийная творожно кабачковая запеканка. Вкус у запеканки немного остренький, я бы сказала “кабачково-чесночный”. Калорийность такой кабачковой запеканки не более 70 ккал на 100 г.  

 

 

 

 

Продукты для творожно кабачковой запеканки:

  • Кабачки – 500 г (400 г очищенных)
  • Яйца – 3 шт (можно 2)
  • Творог 0% – 1 пачка (180 г)
  • Укроп, петрушка  – 20-30 г
  • Чеснок – 1 большой зубчик
  • Соль – 2/3 чайной ложки
  • Перец черный молотый – чуть-чуть
  • Масло сливочное – 5-6 г (для смазывания формы)

Способ приготовления творожно кабачковой запеканки:

1) Кабачки лучше брать маленькие, крепенькие, без больших семян.

 Кабачки

2) Кабачки помыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

 Приготовление творожно кабачковой запеканки

3) Натертые кабачки положить в дуршлаг, посолить и оставить так минут на 20-30, чтобы из кабачков выделился и стек сок.

 Приготовление творожно кабачковой запеканки

4) Пока кабачки “истекают” соком, можно заняться остальными компонентами творожно кабачковой запеканки. В посуду для приготовления теста для творожно кабачковой запеканки вбить яйца

 Приготовление творожно кабачковой запеканки

и немного взбить их венчиком.

 Приготовление творожно кабачковой запеканки

5) К яйцам добавить творог

 Приготовление творожно кабачковой запеканки

и тщательно перемешать.

 Приготовление творожно кабачковой запеканки

6) Кабачки отжать руками и добавить в тесто.

 Приготовление творожно кабачковой запеканки

7) Туда же добавить измельченный чеснок. Укроп с петрушкой мелко нарезать и тоже добавить в тесто для творожно кабачковой запеканки.

 Приготовление творожно кабачковой запеканки

8 Тесто для творожно кабачковой запеканки тщательно перемешать.

 Приготовление творожно кабачковой запеканки

9) Подготовить форму для выпекания: смазать сливочным маслом.  Тесто для творожно кабачковой запеканки вылить в подготовленную форму и поставить в разогретую до 180? духовку.

 Творожно кабачковая запеканка рецепт

11) Выпекать творожно кабачковую запеканку примерно 20-25 минут.

Творожно кабачковая запеканка рецепт

12) Дать творожно кабачковой запеканке немного остыть в форме и выложить на блюдо.

 Кабачковая запеканка

Полезные советы:

Приятного аппетита!